Desde su fundación en 2001 el Grupo PAIDI-218 ha desarrollado su labor no sólo en investigación y desarrollo, sino también en innovación, transferencia y formación, todo ello lo ha realizado con un fuerte componente de internacionalización, especialmente en los contextos Europeo, Africano e iberoamericano.
Líneas de investigación
Área de Genética Cuantitativa
Contenidos
• Programas de conservación de la diversidad genética. Estudios demográficos, planificación de los apareamientos. Control de la endogamia.
• Programas de mejora genética. Evaluación genética. Cálculo de parámetros. Evaluación del progreso y las tendencias genéticas. Búsqueda de nuevos objetivos y criterios de selección.
• Curvas de lactancia y de crecimiento. Mejor ajuste. Interpretación fisiogenética de los parámetros de las curvas.
Área de Genética Molecular y Genómica
Contenidos:
• Metodologías para el control genealógico. Métodos de exclusión y de asignación.
• Caracterización genética. Diversidad intrapoblacional. Diversidad interpoblacional. Estudios geoevolutivos y de estructura.
• Identificación y trazabilidad individual y racial. Aplicaciones comerciales y en veterinaria forense.
• Selección asistida por genes o marcadores. Marcadores de la carne y de la leche. Resistencia genética. Marcadores de la lana y la piel. Resistencia al estrés.
Área de Reproducción Asistida
Contenidos:
• Bancos abiertos de germoplasma. Conexión genética de los rebaños. Comercio de productos genéticos, Control genealógico
• Bancos cerrados de germoplasma. Mantenimiento de colecciones a largo plazo. Cálculo del material para la reconstrucción de poblaciones
• Mantenimiento del banco andaluz de germoplasma animal
Área de caracterización y puesta en valor de productos.
Contenidos:
• Carne. Caracterización de la canal y de la carne. Uso de marcadores. Calificación lineal. Trazabilidad racial
• Leche. Composición química. Caracterización de los quesos. Uso de marcadores. Trazabilidad racial.
• Pieles y lana. Resistencia. Elasticidad. Finura.
• Huevos. Contenidos de la clara y la yema. Dureza de la cáscara. Dimensiones. Color.
Área de apicultura.
Contenidos
• Monitorización de colonias de abejas (Apis mellifera). Remota mínimamente invasivas, con las que se consiguen mucha información fiable, herramienta que estamos aplicando para estudiar los efectos del cambio climático sobre las abejas, el efecto de fitosanitarios y tratamientos propios de las colmenas, etc.
• Conocimiento y circulación de residuos tóxicos en las colmenas y el desarrollo de un método para la descontaminación de la cera de las colmenas. El método ya está desarrollado y actualmente está en proceso de obtención de la patente.
RETOS Y LÍNEAS DE FUTURO.
Investigar y trabajar en economía circular no es posible sin la parte animal del ciclo, por ello es extremadamente necesaria la I+D+I+t en recursos zoogenéticos locales, a priori mejor adaptados a sistemas alternativos (extensivo, traspatio,…) y fuertemente inculados al enfoque bio-económico. Nuestros retos futuros son de continuidad, deseamos seguir extendiendo nuestras actividades de investigación y desarrollo, fortaleciendo tanto los aspectos de internacionalización como de transferencia al sector, así como la formación de posgrado en nuestras especialidades, para difundir nuestros avances y nuestra experiencia.
Conservar la biodiversidad tampoco es posible si esta no se inserta en el ciclo productivo. Las razas patrimoniales, mejor adaptadas a su lugar, o nicho, por el contrario de las razas super-productivas, son menos exigentes, en insumos, y menos contaminantes en su ciclo, aportando además una variedad productiva y organoléptica que se adapta más a la demandas actuales y a las producciones respetuosas con el medio ambiente.
En el futuro más próximo y el contexto del proyecto CARAVAN concluiremos el desarrollo de una metodología original para la calificación lineal de la morfología y el comportamiento de los dromedarios, procediendo a la extensión e implantación en los países del norte de África, sur de Andalucía y las Islas Canarias.
En el ámbito Iberoamericano profundizaremos en los estudios de biodiversidad y relaciones filogenéticas geoevolutivas de las razas resultantes de la colonización iberoamericana de distintas especies desde consorcios internacionales ad hoc, así como en los estudios de los recursos zoogenéticos vinculador a la producción de
traspatio. Así mismo, seguiremos adelante con los estudios genómicos funcionales en los que trabajamos.
Finalmente, en el contexto nacional seguiremos con nuestro trabajo en los programas de mejora genética y conservación, con especial interés en la caracterización funcional de las razas y la caracterización e inserción de sus productos en el mercado local , con destacado interés en razas autóctonas.